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今回は山陽地方”岡山"と、山陰地方”鳥取”と”島根”を、食材のエネルギーを丸ごと体感できるSUNSHINE JUICEのコウ ノリさんとぐるぐる回ります。
今回の巡る場所にはその土地を愛し、向き合って農作物を育てる方たちがそれぞれいます。食に集う人々と語らう中で自分の身体を見つめる良い時間となりそうです。
その土地の食材や温かなコミュニティ、そして豊かな自然との出会いを感じながら、それぞれのコミュニティの色味を生かした内容でBarefoot Journeyをおこないます。
靴をきっかけにつながるコミュニティ、食、アクティビティをぐるぐる混ぜ合わせたらどんな色が、味が生まれるのか?!
ジュースをどれだけ立体的に、感覚に響くものにできるか、素材と製法、想いを大切に、植物のパワーをお届けしています。
SUNSHINE JUICEのコールドプレスジュースは酵素やビタミンなどの熱に弱い栄養素を損なうことなく抽出でき、野菜本来の栄養をしっかり吸収できる上に、直接食べるよりも消化の負担がかかりません。食材のエネルギーを丸ごと体感できる、Vivoクルーも虜のパワフルjuiceです!ぜひ感じてみてください。